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水晶红薯小丸子制作方法

发布日期:2020-12-04 02:17   来源:未知   阅读:

1.准备主食材:面粉 红薯 玉米淀粉

2.准备辅食材:白糖

3.第一步将红薯去皮切块,放入蒸锅蒸熟备用。

4.第二步把面粉和玉米淀粉按3:7的比例加水和成面团后,放入电饭煲内开始醒面

5.第三步将蒸好的红薯捣成泥状后,加入糖和淀粉混合搅拌备用。

6.第四步取出醒好面团,把面搓成长条后分成大小相同面剂。

7.最后把面剂用手按压成薄片,把红薯馅包入后用手搓圆,再把所有小丸子放入蒸锅蒸20分钟即可。